Olive Nere Condite – 500gr

Il calore e l’aroma dei nostri uliveti

Dal cuore della Sicilia occidentale, dove il sole e la terra regalano frutti generosi, nascono le Olive nere condite. Una conserva che racchiude in sé il sapore delle domeniche in famiglia e la maestria artigianale di una volta, capace di trasformare un semplice frutto in un’esperienza sensoriale autentica, ricca di sfumature e profumi mediterranei.

Le nostre Olive nere condite rappresentano un grande classico della tavola conviviale isolana. La polpa ricca e morbida delle olive nere (88%) viene esaltata da una marinatura speziata e stuzzicante a base di peperoni e vivace peperoncino a rondelle. L’armonia dei condimenti dona un profilo di sapore deciso, leggermente piccante e incredibilmente invitante, ideale per chi ama i sapori schietti della tradizione contadina.

Come viene prodotto da L’Oro Dell’Ulivo

L’Oro Dell’Ulivo seleziona accuratamente solo olive giunte a perfetta maturazione, lavorate e condite con ingredienti di prima scelta. Il confezionamento in busta sottovuoto garantisce una conservazione ottimale, mantenendo inalterata la croccantezza della polpa e il profumo degli aromi naturali senza dispersioni di sapore. Nasce così un prodotto genuino, figlio di un’attività familiare che dal 2020 mette la qualità al primo posto.

Come utilizzare le Olive nere condite in cucina

Le Olive nere condite sono pronte da servire direttamente in tavola per arricchire taglieri di salumi e formaggi stagionati durante un aperitivo rustico. In cucina si rivelano un ingrediente versatile per insaporire primi piatti al sugo, caponate estive o per dare carattere a secondi di carne e di pesce, come un trancio di baccalà o un’orata all’acqua pazza.

Il segreto dello chef: Aggiungile a fine cottura a un umido di pollo o coniglio insieme a un rametto di rosmarino: il condimento di peperoni e peperoncino regalerà al fondo di cottura un profumo avvolgente e una piacevole spinta piccante.

Per chi è ideale

È il prodotto ideale per gli amanti dei sapori decisi e speziati, per chi cerca uno stuzzichino pronto e sfizioso per l’aperitivo e per chi desidera olive nere di alta qualità conservate in un pratico formato salva-freschezza.

Chi è l’azienda L’Oro Dell’Ulivo

L’Oro Dell’Ulivo è un’azienda familiare nata nel 2020 con l’obiettivo di valorizzare i frutti della nostra terra. La nostra filosofia si basa sulla fornitura di prodotti di alta qualità, rispettando le ricette tradizionali e promuovendo la “Sicilianità” attraverso una selezione rigorosa dei migliori produttori locali.

Perché scegliere i prodotti L’Oro Dell’Ulivo

Scegliere le Olive nere condite L’Oro Dell’Ulivo significa portare in tavola una selezione generosa (88% di olive nere) curata nei minimi dettagli. Un prodotto che unisce la semplicità della terra alla ricchezza del gusto siciliano, garantendo qualità e trasparenza in ogni confezione.

Informazioni Aggiuntive

 Ingredienti: olive nere (88%), peperoni, peperoncino a rondelle, olio di semi di girasole, aromi naturali, correttore di acidità: E270, E300; antiossidante: E330.

Valori Nutrizionali (per 100 g di prodotto)

• Energia: 105 kcal

• Grassi: 9,5 g

  • di cui acidi grassi saturi: 1,3 g

• Carboidrati: 6,0 g

  • di cui zuccheri: 0,0 g

• Fibre: 3,0 g

• Proteine: 0,9 g

• Sale: 2,5 g