Oliva Verde a Barchetta Condita – 500gr

Olive verdi a barchetta condite: l’essenza della tradizione

Dal cuore della Sicilia occidentale, dove il sole e la terra regalano frutti generosi, nascono le Olive verdi a barchetta condite. Una conserva che racchiude in sé il sapore delle domeniche in famiglia e la maestria artigianale di una volta, capace di trasformare un semplice frutto in un’esperienza sensoriale autentica, ricca di sfumature e profumi mediterranei.

Le Olive verdi a barchetta condite rappresentano una delle varianti più stuzzicanti della tavola isolana. Vengono selezionate le migliori olive verdi locali (presenti per l’88%), tagliate con cura per assumere la caratteristica forma che ricorda una piccola barca. Questo taglio particolare non è solo estetico, ma funzionale: permette alle piante aromatiche e al condimento di distribuirsi uniformemente sulla polpa, garantendo un’intensità di sapore costante in ogni assaggio.

Come vengono prodotte da L’Oro Dell’Ulivo

L’Oro Dell’Ulivo seleziona esclusivamente materie prime provenienti dal territorio della Sicilia occidentale, collaborando con produttori locali attenti alla qualità. Le olive vengono lavorate artigianalmente rispettando i tempi della tradizione. La nostra ricetta prevede un’accurata infusione in piante aromatiche e aceto di vino per preservare la croccantezza naturale del frutto. Nasce così un prodotto genuino, figlio di un’attività familiare che dal 2020 mette la qualità al primo posto.

Come utilizzare le Olive a barchetta in cucina

Le Olive verdi a barchetta condite sono l’anima di ogni antipasto tipico. Grazie alla loro forma invitante e al condimento aromatico, sono perfette per accompagnare taglieri di formaggi freschi, salumi tipici o per arricchire una classica insalata pantesca. Sono inoltre un ingrediente straordinario per dare carattere a primi piatti freddi, contorni di verdure grigliate o per rendere speciale un aperitivo tra amici.

Il segreto dello chef: Utilizzale per guarnire dei crostini di pane con del formaggio spalmabile o della ricotta fresca: la nota aromatica dell’oliva “a barchetta” creerà un contrasto delizioso con la cremosità del latticino.

Per chi è ideale

È il prodotto ideale per chi cerca i sapori complessi e stratificati della cucina siciliana, per chi desidera valorizzare un aperitivo con un tocco gourmet e per chi predilige conserve artigianali capaci di raccontare un territorio attraverso la freschezza degli ingredienti.

Chi è l’azienda L’Oro Dell’Ulivo

L’Oro Dell’Ulivo è un’azienda familiare nata nel 2020 con l’obiettivo di valorizzare i frutti della nostra terra. La nostra filosofia si basa sulla fornitura di prodotti di alta qualità, rispettando le ricette tradizionali e promuovendo la “Sicilianità” attraverso una selezione rigorosa dei migliori produttori locali.

Perché scegliere i prodotti L’Oro Dell’Ulivo

Scegliere le Olive verdi a barchetta condite L’Oro Dell’Ulivo significa affidarsi a una produzione attenta, che predilige l’alta percentuale di materia prima (88% di olive tagliate) e la lavorazione artigianale. Un prodotto che unisce la semplicità della terra alla ricchezza del gusto siciliano, garantendo qualità e trasparenza in ogni confezione.

Informazioni Aggiuntive

Ingredienti: olive verdi tagliate (88%), olio di semi di girasole, aceto di vino, piante aromatiche.
Correttori di acidità: E270, E300. Antiossidante: E330.

Valori Nutrizionali (per 100 g di prodotto)

• Energia: 92 kJ / 22 kcal

• Grassi: 0,1 g

  • di cui acidi grassi saturi: 0,01 g

• Carboidrati: 4,3 g

  • di cui zuccheri: 1,7 g

• Fibre: 0,6 g

• Proteine: 2,5 g

• Sale: 0,6 g