Oliva Verde Lampedusana – 500gr

Olive verdi Lampedusana: l’essenza della tradizione

Dal cuore della Sicilia occidentale, dove il sole e la terra regalano frutti generosi, nascono le Olive verdi Lampedusana. Una conserva che racchiude in sé il sapore delle domeniche in famiglia e la maestria artigianale di una volta, capace di trasformare un semplice frutto in un’esperienza sensoriale autentica, ricca di sfumature e profumi mediterranei.

Le Olive verdi Lampedusana rappresentano una delle preparazioni più versatili e amate. Vengono selezionate le migliori olive verdi locali (presenti per l’88%), accuratamente denocciolate per offrire la massima praticità senza rinunciare al gusto. La particolarità della nostra ricetta risiede nella marinatura intensa a base di aglio e peperoncino, che insieme alle piante aromatiche locali conferisce a questa oliva un carattere vivace e profondamente legato ai profumi del Mediterraneo.

Come vengono prodotte da L’Oro Dell’Ulivo

L’Oro Dell’Ulivo seleziona esclusivamente materie prime provenienti dal territorio della Sicilia occidentale, collaborando con produttori locali attenti alla qualità. Le olive vengono lavorate artigianalmente rispettando i tempi della tradizione. La nostra ricetta prevede che, dopo la denocciolatura, le olive vengano immerse in un condimento equilibrato che ne preserva la croccantezza naturale grazie all’uso sapiente dell’aceto di vino. Nasce così un prodotto genuino, figlio di un’attività familiare che dal 2020 mette la qualità al primo posto.

Come utilizzare le Olive Lampedusana in cucina

Le Olive verdi Lampedusana denocciolate sono l’anima di ogni antipasto tipico. Essendo già denocciolate, sono perfette per essere gustate in un sol boccone durante un aperitivo, ma si prestano magnificamente anche come ingrediente da cucina. Sono ideali per arricchire sughi alla marinara, insaporire focacce e pizze, o per dare un tocco speziato a insalate di mare e di terra.

Il segreto dello chef: Utilizzale per creare un battuto veloce insieme a capperi e pomodori secchi per condire i tuoi primi piatti di pasta: la nota piccante e aromatica della “Lampedusana” trasformerà un piatto semplice in un’autentica specialità siciliana.

Per chi è ideale

È il prodotto ideale per chi cerca la comodità dell’oliva pronta all’uso senza scendere a compromessi sulla qualità, per chi ama i sapori vivaci e leggermente piccanti e per chi predilige conserve artigianali capaci di raccontare un territorio attraverso la freschezza degli ingredienti.

Chi è l’azienda L’Oro Dell’Ulivo

L’Oro Dell’Ulivo è un’azienda familiare nata nel 2020 con l’obiettivo di valorizzare i frutti della nostra terra. La nostra filosofia si basa sulla fornitura di prodotti di alta qualità, rispettando le ricette tradizionali e promuovendo la “Sicilianità” attraverso una selezione rigorosa dei migliori produttori locali.

Perché scegliere i prodotti L’Oro Dell’Ulivo

Scegliere le Olive verdi Lampedusana L’Oro Dell’Ulivo significa affidarsi a una produzione attenta, che predilige l’alta percentuale di materia prima (88% di olive) e la lavorazione artigianale. Un prodotto che unisce la semplicità della terra alla ricchezza del gusto siciliano, garantendo qualità e trasparenza in ogni confezione.

Informazioni Aggiuntive

Ingredienti: olive verdi denocciolate (88%), olio di semi di girasole, aceto di vino, piante aromatiche, aglio, peperoncino.
Correttori di acidità: E270, E300. Antiossidante: E330.

Valori Nutrizionali (per 100 g di prodotto)

• Energia: 805 kJ / 195 kcal

• Grassi: 2,6 g

  • di cui acidi grassi saturi: 2,6 g

• Carboidrati: 3,8 g

  • di cui zuccheri: 0,0 g

• Fibre: 3,0 g

• Proteine: 1,4 g

• Sale: 2,8 g