Paté Olive Verdi e Mandorle – 90gr

Il cuore autentico della Sicilia

Dal cuore della Sicilia occidentale, dove il sole e la terra regalano frutti generosi, nasce il Patè di olive verdi e mandorle. Una conserva che racchiude in sé il sapore delle domeniche in famiglia e la maestria artigianale di una volta, capace di trasformare un semplice frutto in un’esperienza sensoriale autentica, ricca di sfumature e profumi mediterranei.

Il nostro Patè di olive verdi e mandorle è un’armoniosa sintesi tra i sapori dell’oliveto e quelli del mandorleto siciliano. La sapidità fresca e leggermente acidula delle olive verdi (62%) trova un bilanciamento ideale nella dolcezza avvolgente della granella di mandorle (5%). Un ricchissimo battuto a base di olio extravergine di oliva (15%), sedano, carote e cipolla dona corpo alla preparazione, mentre aglio, origano, pepe e una punta di peperoncino regalano una scia aromatica vivace e persistente.

Come viene prodotto da L’Oro Dell’Ulivo

L’Oro Dell’Ulivo seleziona esclusivamente olive verdi e mandorle coltivate nel territorio siciliano, collaborando con produttori locali che lavorano nel rispetto della natura. Gli ingredienti vengono tritati finemente mantenendo una consistenza rustica che permette di apprezzare la fragranza della frutta secca e la polpa dell’oliva. Nasce così un prodotto genuino, figlio di un’attività familiare che dal 2020 mette la qualità al primo posto.

Come utilizzare il Patè di olive verdi e mandorle in cucina

Il Patè di olive verdi e mandorle è l’alleato ideale per creare antipasti veloci ma raffinati. È straordinario spalmato su bruschette calde, crostini di pane casereccio o per guarnire tartine di pasta sfoglia. In cucina si presta benissimo per insaporire un primo piatto a base di pasta saldata in padella o come farcitura cremosa per involtini di carne e filetti di pesce al forno.

Il segreto dello chef: Utilizzalo per mantecare un risotto bianco a fine cottura insieme a un goccio di olio extravergine di oliva: il patè regalerà al piatto una cremosità unica, un colore brillante e una sorprendente nota croccante al morso.

Per chi è ideale

È il prodotto ideale per chi ama le creme spalmabili ricche e profumate, per chi cerca un condimento pronto vegetariano capace di stupire gli ospiti durante l’aperitivo e per chi predilige conserve artigianali realizzate con materie prime siciliane tracciabili e di alta qualità.

Chi è l’azienda L’Oro Dell’Ulivo

L’Oro Dell’Ulivo è un’azienda familiare nata nel 2020 con l’obiettivo di valorizzare i frutti della nostra terra. La nostra filosofia si basa sulla fornitura di prodotti di alta qualità, rispettando le ricette tradizionali e promuovendo la “Sicilianità” attraverso una selezione rigorosa dei migliori produttori locali.

Perché scegliere i prodotti L’Oro Dell’Ulivo

Scegliere il Patè di olive verdi e mandorle L’Oro Dell’Ulivo significa affidarsi a una lavorazione attenta che predilige l’uso di olive verdi siciliane (62%) e pregiato olio extravergine di oliva (15%). Un prodotto che unisce la semplicità della terra alla ricchezza del gusto isolano, garantendo qualità e trasparenza in ogni vasetto.

Informazioni Aggiuntive

Ingredienti: olive verdi di Sicilia (62%), olio extravergine di oliva (15%), SEDANO, MANDORLE (5%), carote, aceto di vino, cipolla, sale, aglio, pepe, peperoncino, origano.

Valori Nutrizionali (per 100 g di prodotto)

• Energia: 283 kcal

• Grassi: 30,1 g

  • di cui acidi grassi saturi: 4,4 g

• Carboidrati: 1,5 g

  • di cui zuccheri: 1,4 g

• Proteine: 1,7 g

• Sale: 0,5 g